铅：对肾脏、神经系统造成危害，对儿童具有高毒性、致癌性已被证实。

镉：对肾脏有急性之伤害。

砷：对皮肤、神经系统等造成危害，致癌性已被证实。

汞：对人体的伤害巨大，伤害主要器官为肾脏、中枢神经系统。

硒：高浓度会危害肌肉及神经系统。

亚硝酸盐：造成心血管方面疾病，婴儿的影响最为明显（蓝婴症），具致癌性。

四氯化碳（有机物）：对人体健康有广泛影响，具致癌性，对肝脏、肾脏功能影响极大。

三氯甲烷（氯仿）：氯仿对人体健康的影响最大，氯仿可经由吸入、口服或皮肤接触而中毒。氯仿系一刺激剂，对中枢神经系统及心脏系统会产生抑制作用，并可对肝、肾造成毒性。