无证“水厂”条件简陋30秒能灌装一桶水
8月27日上午9时许,记者在知情人指引下来到襄阳市口腔医院对面巷子。在一单元楼一楼民房外,停着一辆贴着甘露泉标识的三轮车。
记者以顾客的身份进入,只见房间内十分昏暗,满是积水的地上摆放着数十桶水,一个高两米的圆柱形金属水桶连接着家用水管,一根塑料管一端连接金属水桶,另一端随意搭在墙边。
这时,一男性工人用水杯从塑料管内接了一杯水直接饮用:“这是处理后的干净水。”
记者看到,灌装时工人将塑料管直接放在桶内,打开金属桶阀门就可以了,约30秒就灌满一桶水。
问及桶装水价钱,对方介绍,自己取水4元一桶,工人送5元,上楼另外加钱。
当天,记者又赶到樊城区振华路一间民房,此处是灌装承恩隆泉桶装水的地方。走进红色铁门,在房间右边靠墙处,一个约两米高的货柜上放着数十个桶装水空桶,旁边还有几个圆桶。圆桶已经破裂,桶底发黑。插着半截黄色塑料管的水龙头正在往桶里放水,墙角白色瓷砖上满是污垢。
工作人员并没有因为记者看到凌乱的环境而遮掩,反而殷勤地介绍业务:“自己来取水4元一桶,如果要送5元起价,上楼还要再加钱。”
无证企业设施不齐有毒PET桶仍在用
国家有关桶装水生产许可证审查细则规定,桶装水生产必须严格按照规范的生产流程进行,要经过水源水→粗滤→精滤→去离子化→配料→杀菌→灌装封盖等程序。在生产场所,必须设置水处理车间、灌装车间、回收容器清洗消毒间、包装车间等场所,回收桶也不得露天存放,并且必须具备杀菌、空气净化等设备及风淋室。
在记者暗访的这两家“水厂”,灌装水均未配备消毒间、风淋室等卫生设施。
记者从质监部门了解到,甘露泉和承恩隆泉都没办理桶装水生产许可证,属无证生产。承恩隆泉桶装水与拥有生产许可证的承恩山泉只有一字之差。
接下来的3天时间,记者又先后到襄州、南漳、老河口等地探访。这些无证企业大都生产设备陈旧、灌装简单、出厂前不经过检验,且普遍使用PET桶。
PET桶俗称橡皮桶,因价格低廉,以前被纯净水厂作为包装容器广泛使用。因其用废旧塑料加工而成,不耐高温,长期反复使用会导致有毒物质溶解水中。早在2004年,国家质检总局就下文禁止桶装水、纯净水企业使用PET桶,只允许使用PC桶(聚碳酸酯桶)。
襄阳桶装水行业协会的一份调查报告说,仍有桶装水企业大量使用PET桶,目前襄阳市场上至少还有20多万只PET桶流通。
市场乱象
恶性竞争加剧正规企业不敌无证作坊
襄阳桶装水行业年产值在1亿元左右,但无证小作坊泛滥,导致市场混乱,恶性竞争加剧,部分正规企业运营艰难,甚至不敌无证作坊。
2011年,湖北双珠泉食品有限公司投资2000多万元在南漳建厂。25日上午,记者来到该公司,进入车间前被要求换鞋,在消毒池洗手,在风淋室净化衣物上粉尘,最后才能进入灌装间。
该厂负责人刘胜奎介绍,水源进入灌装间或者成品出厂前都要在化验室检测,确保各项标准符合国家规定后才会出厂销售。由于生产标准严格按照国家规定,成本较高,他们的两种产品分别以10元和19元销售,每年销量在20多万桶左右,截至目前一直亏损。
襄阳市桶装水行业协会会长叶杉说,虽然水成本不高,但正规桶装水生产企业投入很大,配齐净水、灌装、消毒、包装等设备,加上无菌灌装间和化验室,需花100多万元,进购PC桶大概30元一个,送水员工每送一桶水要支付两元,物流成本每桶水1元,按照每天销售600桶水,每桶10元来算,扣除管理、设备折旧、税收、场地、水电等费用后,每年的利润在20万元左右。
而无证小作坊操作非常简单,两万多元就能购买一台旧式净水设备,每年厂房租金不到万元,购买一个旧桶只需3到5元,请一个送水工人每桶水支付两元。按每天300桶水,每桶5元计算,因为没有税收、管理等费用,一年能赚到20万元左右。
叶杉介绍,目前襄阳市区每天桶装水销量在10000桶左右,无证生产厂家每天销售3000桶水,占到总销量的三成。