探索身体水密码 “饮”领健康水生活
作者: 发布时间:2013-09-17 返回
饮水能有效缓解亚健康症状,但“应该喝什么样的水”又作为另外的一个重要课题摆在了我们的面前。毋庸置疑,人人都知道应该喝健康的水,但什么样的水才是健康的水呢?
世界卫生组织关于健康水的标准:
1.不含任何对人体有毒有害及有异味的物质;
2.水的硬度介于30-200之间;
3.人体所需的矿物质含量适中;
4.PH值呈弱碱性7.45—8;
5.水中溶解氧不低于每升7毫升及二氧化碳适度;
6.水分子团半幅宽小于100赫兹;
7.具有媒体营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等)。
按照上述标准不难发现,很多人日常生活中饮用水均不符合标准,不利于身体健康。就比如白开水是最经济直接的饮水方式——将自来水煮沸后饮用即可。但这并不是最健康的饮水方式,把水煮沸只能消灭水中的部分细菌,水中的铁锈灰尘、余氯及化学污染物都无法过滤。备受办公人群青睐的桶装水以纯净水为主,不含天然矿物质元素。反复回收利用的桶、饮水机内部的清洁、常温密闭空间中空气中细菌的滋生以及千沸水等导致水质的二次污染。再者,很多重视生活品质的人士在生活中偏爱瓶装水,但天然瓶装矿泉水价格对大多数家庭来说仍很高,作为日常饮用并不现实。而普通的瓶装纯净水则去除了所有对人体有害的杂质病菌和重金属,但水中不含钙镁离子,TDS含量偏低。长期饮用会增加心脑血管疾病和心脏病的发病率。
“水专家”提示:水中的物质大致可分为三大类:
第一种是看得到或闻得到的颗粒杂质、余氯异味等有害物;第二是我们察觉不到的有害物,如微生物、化学污染物等;第三种是对人体有益的矿物元素。能去除有害物,保留天然矿物质元素的水才是真正健康的饮用水。